Depuis sa création en 1923, la laiterie Le Gall met le bon goût au coeur de la fabrication de tous ses produits.
Nous défendons une cuisine de qualité, celle qui privilégie les saveurs, l’authenticité et le plaisir.
Une cuisine en accord avec son époque et les envies de chaque consommateur.
Petit ou grand, épicurien ou gourmand,, laissez-vous transporter par nos recettes !
A travers le tout premier colloque National sur la thématique : « La Bretagne, 100 ans de beurre et d’histoire », nous avons exploré l’histoire riche du beurre et son impact sur l’économie Bretonne.
La laiterie Le Gall mise à l’honneur dans le numéro de Marianne du 5 octobre 2023.
La laiterie Le Gall raconte son histoire et ses savoir-faire dans un dossier spécial du magazine REGAL de juillet 2023 dédié au beurre.
Nous sommes extrêmement fiers d’annoncer que notre maison centenaire a été officiellement reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son expertise !
Le beurrier de tradition se lance sur le marché de la plaquette. Article extrait du mensuel Process Alimentaire – édition de mai 2023
Nos crèmes fraîches épaisses biologiques sont désormais disponibles dans les magasins NOUS anti-gaspi
Le maître beurrier Le Gall, leader sur le beurre de baratte, réalise 69 millions d’euros de chiffres d’affaires en 2022
Le Gall arrive sur le beurre plaquette avec deux références, doux et demi-sel. Le format 200 g permet au Breton de se lancer sur ce créneau avec un prix attractif.
Le troisième trophée Le Gall du dessert s’est tenu en mars 2023 à Brest. Extrait de l’édition du ouest FRance du 28 mars 2023
Le Gall est fière d’être le partenaire petit déjeuner des hôtels B&B
Filiale de Sill Entreprises, la laiterie Le Gall,
installée sur les rives du Jet, à Quimper, se
développe à l’export, comme l’explique son directeur, Jean-Michel Kergoat.
Afin de célébrer notre centenaire, nous nous associons à Marmiton pour mettre à l’honneur nos produits à travers 65 recettes aussi crémeuses que savoureuses !
NOUS SOMMES LABELLISÉS BIO ÉQUITABLE EN FRANCE !
