Ingrédients
Crème de lait non pasteurisée* (origine France), sel 2%, ferments lactiques (dont lait).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Beurre de baratte Grand Cru Bio au sel de Guérande
Le beurre de baratte grand cru au sel de Guérande biologique Le Gall est issu de crème non pasteurisée. Grâce au savoir-faire de nos Maîtres Beurriers et à son processus de fabrication traditionnel (barattage tonneau), nous avons élaboré un beurre de tradition premium au goût authentique.
La laiterie Le Gall fait partie des rares intervenants à maîtriser la fabrication des beurres non pasteurisés. Il faut près de 24h pour fabriquer cette recette incomparable au léger goût de noisette.
Véritable beurre de tradition premium d’exception !